Вок и как я с ним боролась

Я люблю китайскую еду, особенно свинину в кисло- сладком соусе. И именно из-за нее я грезила воком. И в один прекрасный день мне его подарили вместе с набором китайских мисочеки палочек. Я была просто в восторге, но к сожалению восторг быстро перешел в разочарование. У меня ничего не выходило, все было либо сырое и плавало в соусе или было перегоревшее и сухое. Так вок был отложен на дальнюю полку.

все еще интересно, читать дальше

Совсем недавно я купила пачку кунжута и поняла что мне необходимо что-то китайское забацать! Вот я и достала вок, посмотрела пару видео с ютуба и меня осенило! Вся суть этой сковородки- в ее дне. Все оказалось супер просто- просто нужно мешать, постоянно мешать содержимое тогда оно будет равномерно приготовляться! Итак вот рецепт курицы с кунжутом и перцем, которую я сделала в воке!
1 куриные грудки 3-4шт
2 болгарский перец 2 шт
3 луковка 1-2
4 соевый соус 5 ст ложек
5 кунжут
6 мед 1 ст ложка
7 масло кунжутное или подсолнечное
Курицу и перец я порезала в тонкие полосочки, а лук мелко кубиками. В начале сильно раскалила вок с маслом, масло нужно ,так чтобы оно полность закрыло плоское дно вока. Туда кинула лук и быстро мешая на большом огне его пожарила и вынула на тарелочку. Затем загрузила курицу и тоже мешая ее обжарила до полуготовности,когда она почти сготовилась я положила обратно лук и залила все соевым соусом. Еще немного пожарила все время мешая. Параллельно поставила воду в кострюльке греться для лапши. Когда соевый соус немного выкипел добавила мед и немного воды чтобы компенсировать уварившийся соевый. В загрузила варить лапшу, у меня был пшеничный удон. Когда соус снова увариться всыпаем кунжут и сразу кладем перец, чтобы он остался хрустящим, минуты 2-3 жарим все мешая пока кунжут не подрумяниться и все! Вынимаем лапшу( ей вариться совсем чуть чуть) все можно подавать! Я правда переложила лапшу в вок и там перемешала, но можно подавать и раздельно! Приятного аппетита!

@темы: любимое, кулинаризмы

---

Жду потверждения pay pal скорее бы все уже заказать!

@темы: про себя, Мысли вслух

---

Я снова рисую))

@темы: ГП, про себя, Творилки

---

На днях зарегюсь на gmarkete, и попробую сделать заказ кто со мной?

@темы: про себя

---

Блинчики по ленивой-Saabi технологии

Это самый простой и ленивый способ. Я люблю готовить но не люблю мыть посуду! Поэтому я делаю

так

Я беру пустую бутылку из под воды около1,5 литра промываем чтобы чистенькая была, а затем в нее через воронку помещаем все ингредиенты. При чем вначале лучше муку, затем яйца соль и сахар молоко все как вы делаете обычно! Затем закрываем и танцуем по кухне тряся наш артефакт. Затем все это на сковородку и жарим. Никаких капель, брызг и грязной посуды к тому же можно закрыть бутылку и оставить на следующее утро!
Приятного аппетита и много Свободного времни!

@темы: кулинаризмы, про себя

---

Смотрю свою галлерею на девианте и даже не верится что я столько нарисовала!

@темы: про себя, Творилки, Мысли вслух

---

Гуляла сегодня в парке горького, кормила белочек и лебедей, а еще получила пледик от икеа! У них в выходные подарки!

@темы: про себя, Мысли вслух

---

Последнее время я начала замечать такие вещи! Где бы я не была в кафе в кино или еще где заходя в туалет я замечаю что только одна из пяти девушек моет руки! Я просто в ужасе, даже если потом они идут за столик! И это при том что везде мыльца, полотенца и горячая вода! Девушки выходят, заглядывают в зеркало, мажут губки и выходят! Люди вы чего? Вас что родители не научили?

@темы: Ээээ..., Мысли вслух

---

Блин, впервые мне нравиться как меня подстригли! Спасибо добрая женщина, за то что приняла меня в конце дня и не сделала из меня какашку! А подстригалась я вот так!

@темы: про себя, Мысли вслух

---

Аняня! Подстриглась Я!

@темы: про себя

---

Ко мне пристал в метро извращенец, фу что за мерзость.

@темы: про себя, Мысли вслух, Настроение

---

Jadore- madore!?

Может все знали, а я как всегда?! В общем давно меня тянуло купить новые духи, но то ничего не нравилось, то то что нравилось душило мою жабу, и она мне заливала истории про то, что духов дома много и зачем тебе еще. Так то оно так, но всегда хочется чего-то нового , а те которые я носила постоянно, начинают уже вызывать раздражение. И тут мне рассказали что нужно сходить в Новую зарю.

и вот что из этого вышло

Обычно я проходила мимо этот магазин вспоминая бабушкины духи, и поражаясь тем что они еще существуют. А оказалось что помимо обычного ассортимента они начали делать копии, вот ради интереса я и пошла изучать эти копии. Первое на что я наткнулась, это была новинка- Мадоре

Не знаю но я сразу поняла куда тут клонят, а именно к знаменитому
Мне кажется что это очевидно! Я выбралась в соседний иль де боте и взяла там образец diora, и с этой полоской пошла сравнивать к новой заре, запах оказался на редкость похожий! На теле различить практически не возможно! И это при том что цена последнего около 350 р за 50 мл балончик, нужно ли говорить что сам диор такого же объема будет иметь 4 значную цену?
В итоге я купила себе пару духов, мужу копию chanel и просто потрясающий маленький флакончик с запахом земляники!!! Боже я не могу от него оторваться! И вся эта радость обошлась мне меньше чем в 1000р . ( еще купила копию escade :gigi

@темы: про себя, Красотаа, находилки

---

Конь с самой длинной гривой в истории это Линус, представитель ныне утерянной породы длинноволосых лошадей. Он жил в конце 19 века в США, его грива достигала 4 метров

@темы: находилки, всякое

---

Китовое одиночество Это 52-х герцовый кит. Свое имя он получил из-за частоты в 51,75 Герц на которой он издает свои сигналы. Проблема в том, что остальные киты общаются на частотах 15-25 Герц, т.е. услышать никто из них его никогда не сможет. Кит был впервые засечен локаторами в 1992-м году, и с тех пор ученые следят за его печальным путешествием. Они утверждают, что кит неустанно взывает в пустоту в надежде найти себе подобных. Безысходность его ситуации в том, что он не передвигается по путям миграции других китов, т.е. у него нет даже возможности физически столкнуться с другими китами. Ученые не знают причину такого дефекта. Одни утверждают, что он смесь каких-то двух видов китов, другие, что он последний представитель неизвестного нам ранее вида. Как бы там ни было, он скорее всего обречен вечно скитаться в одиночестве по бескрайним просторам океана.

@темы: находилки, всякое

---

32$

Холодным январским утром на станции метро Вашингтона расположился мужчина и стал играть на скрипке. На протяжении 45 минут он сыграл 6 произведений. За это время, так как был час пик, мимо него прошло более тысячи человек, большинство из которых были по дороге на работу. За 45 минут игры только 6 человек ненадолго остановились и послушали, еще 20, не останавливаясь, бросили деньги. Заработок музыканта составил $32. Никто из прохожих не знал, что скрипачом был Джошуа Белл — один из лучших музыкантов в мире. Играл он одни из самых сложных произведений, из когда-либо написанных, а инструментом служила скрипка Страдивари, стоимостью $3,5 миллиона. За два дня перед выступлением в метро, на его концерте в Бостоне, где средняя стоимость билета составляла $100, был аншлаг. Игра Джошуа Белла в метро является частью социального эксперимента газеты Вашингтон Пост о восприятии, вкусе и приоритетах людей. Главными вопросами эксперимента были: в будничной среде в неподходящий момент ощущаем ли мы красоту? Остановимся ли чтобы оценить ее? Распознаем ли талант в неожиданной обстановке?

@темы: находилки, всякое

---

Из маленького и спокойного 6 этажного здания я попала на 19 этажный объект Зс площадью одного этажа в 2,5 тыс кв м! Это просто ссылка на износ. Мне кажется, что я стала крошечной. Зато какая у меня будет попа! От постоянных пробежек по лестницам! Никакой фитнес не нужен! Завтра буду обходить весь объект наверное весь день это и займет. И пожалуй мне стоит обзавестись рабочим костюмом. Ахах я всегда любила рыжий. Вот и получила работу в которой много рыжих друзей и сама я скоро тоже одену такой же рыжий костюмчик! Бойтесь своих желаний! Они ж сбываются!

@темы: работа, про себя, Мысли вслух

---

Пурпурный закат и розовый песок.

Сегодня снова пришла она! Маленькая девочка жаждущая всяких няшек и розовых единорогов. Такое со мной просходит. Иногда я хладнокровная завоевательница мира, мой мозг работает четко и слаженно я строю планы и знаю что и как нужно делать. А иногда, как сейчас я превращаюсь в маленькую девочку, которая ничего не хочет решать и делать, только покупать красивые платья есть сладости. А вы тоже имеете 2 стороны?Какие это стороны!

@темы: Глупости, про себя

---

Меня переводят на новый объект! а там полная Зааанеорганизованнность. Но ничего справимся! Буду обедать в студенческой столовке! считай круглосуточная консультация у преподов, это почти то что мне нужно сейчас.

@темы: работа, про себя

---

Весь дом пропах яблоками! Я жму из них сок, пью и ем их, а теперь еще и дышу ими.

@темы: кулинаризмы, про себя, наблюдения, Мысли вслух

---

цвет
цвет 2
Полезные ссылки для дизайнеров и тех кто работает с красивостями!

@темы: работа, всякое