@темы: кулинаризмы

---

СЛИВОЧНОЕ ПИВО

Очередной рецепт для любителей Поттерианы.
Коричневый сахар - 1 стакан
Вода - 2 столовых ложки
Сливочное масло - 6 столовых ложек
Соль - 1/2 чайной ложки
Яблочный уксус - 1/2 чайной ложки
Сливки (жирные) - 3/4 стакана
Ром - 1/2 чайной ложки (опционально)
Корневое пиво или крем-сода - 4 бутылки по 350 мл

В кастрюле смешайте коричневый сахар и воду. Доведите до кипения, затем, помешивая готовьте пока не достигнет 110 градусов.Добавьте сливочное масло, соль, уксус и 1/4 стакана сливок. После того, как жидкость полностью остыла, влейте ром и перемешайте.

В миске смешайте 2 столовых ложки коричневого сахара с 1/2 стакана сливок. Миксером взбивайте 2-3 минуты, чтобы они получились очень густыми.

Разделите сваренную смесь на 4 стакана, добавьте по 1/4 стакана крем-соды в каждый и тщательно перемешайте

Сверху выложите порцию сливок.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

@темы: кулинаризмы, находилки

---

Я не был пьян)

- Я не был пьян!
- Чувак, ты залез в унитаз и пытался попасть в Министерство Магии.

- Я не был пьян!
- Чувак, ты пытал крысу с криками: "я знаю, что это ты, Петтигрю!"

- Я не был пьян!
- Ты врезался в стену на вокзале!

- Я не был пьян!
- Ты называл соседского пса Сириусом и просил его не покидать тебя!

- Я не был пьян!
- Чувак, ты кидался носками, крича "Добби, ты свободен"!

- Я не был пьян
- Чувак, ты в зоомагазине шибанул хорька об стену и назвал его слизеринским ублюдком!

- Я не был пьян!
- Чувак, ты напал на свою училку по русскому, крича: Снейп я отомщу тебе за Дамболдора!

- Я не был пьян!
- Чувак,ты кричал на женщину в черном плаще: "Экспекто патронум!"

- Я не был пьян
- Ты тряс дерево с криком: "Долбаная гремучая ива!"

- Я не был пьян
- Ты включал и выключал зажигалку и удивлялся, почему свет всё ещё горит!

- Я не был пьян
- Ты достал ручку и, тыкнув куда-то, орал "акцио, закуска!"

- Я не был пьян!
- Чувак, ты залез на памятник с конем и истошно орал: "конь на д5, Гарри, беги!"

Я не был пьян!
- Чувак, ты растоптал старую шляпу моего отца с криком: "грифиндор! Грифиндор, твою мать!"

Я не был пьян!
- Чувак, ты пытался доказать моей кошке, что выучил домашнее задание!

- Я не был пьян!
- Чувак, ты стоял в камине и обсыпал себя солью!

- Я не был пьян!
- Чувак, ты напялил на себя простыню и шарил по комнате!

- Я не был пьян!
- Чувак, ты поймал на улице воробья и привязал к нему газету!

- Я не был пьян!
- Чувак, ты забил полицейского его же дубинкой, выкрикивая ''Сектусемпра''

- я не был пьян.
- чувак, ты обнимал того старика с бородой и кричал: "ДАМБЛДОР, ТЫ ЖИВ!!"

- я не был пьян!
- ты полчаса шипел на раковину, крича, что это вход в тайную комнату

-Я знаю. Но я не был пьян.

@темы: ГП, находилки

---

07.01.2012 в 14:03

Пишет  HelenaNort:

15.11.2011 в 00:07

Пишет  _Les_:

14.11.2011 в 03:27

Пишет  Der Winter:

найди 10 отличий
В Киеве при просмотре Аддамсов мелькнула такая мысль, но только смогла доработать.
И меня не покидает чувство, что эти двое бы точно поладили .

@темы: Ээээ...

---

как изменился Шанхай за 20 лет

@темы: находилки, Ээээ...

---

@темы: наблюдения, находилки

---

05.01.2012 в 16:18

Пишет  HelenaNort:

@темы: находилки, Ээээ...

---

@темы: находилки

---

03.01.2012 в 16:05

Пишет  HelenaNort:

Необычные формочки для печенья.

Раньше печенье делали в основном круглой формы, потому как стакан был единственной формочкой для вырезания из теста. А теперь, при желании, можно напечь все, что душа пожелает: человечков, пакманов, животных, пазлы, листья, снежинки и многое другое. Вот лишь небольшая подборка креативных и современных формочек для печенья.

Дерущиеся ниндзя

Листья деревьев

А с этими фигурками можно изучать историю
рождения Христа

Бабочки

Фигурки в виде надкусанных
пряничных человечков

«Научные» формочки

Фигурки для любителей науки: в виде колбочек – для химии,
в виде строения атома для – физики.

Пазлы

Красивейшие
снежинки.

Посыпанные сахарной пудрой, такие печеньки смотрятся
особенно эффектно.

Животные

Для тех, кто любит поиграть с едой

Шахматы

Ну а в это печенье просто грех не поиграть – можно в
буквальном смысле «съесть» коня противника.

Звездные войны

Фигурки в виде героев «Звездных войн»: Дарт Вайдер, Йода
и другие.

Крылья ангела

Буквы латинского
алфавита

Ну и конечно же Pac-Man из компьютерной игрушки.

здесь

@темы: кулинаризмы, находилки

---

2011

Итак подводим итоге ушедшего года! И вспоминаем все самое лучшее!
Лучший день-7августа, мне сделали предложение
Лучший месяц- июль,- было жарко и у меня был отпуск
Лучший фильм- Время, -очень понравился!
Лучшая книга- "Голодные игры" Сьюзен Коллинс
Лучший фанфик-к сожалению забыла название этой гермидраки
Лучшее блюдо- клубничные профитроли в кондитерской братьев Караваевых, пойду за ними еще.
Лучшее впечатление- скачка галопом в жару, по побережью можайского водохранилища!Когда брызги во все стороны!
Лучшая находка- тоник от комании Roc, который просто изменил мою кожу!
Лучшие духи- l'eau d'issey Issey Miyake
Лучшая косметика- гелевая подводка для глаз.
Лучший подарок- новый сотовый,на андроиде очень хотела!
Лучшее место- Аванпост в Можайске, какое настроение не было бы, оттуда ты всегда уезжаешь счастливым!
Лучший напиток- свежевыжатый морковно- апельсиновый сок
Лучший сериал- wildfire
Лучшее мероприятие- танцы в клубе
Лучший наряд- пушистая пижама
Лучшая песня- madona- die another day
Лучшее достижение- научилась управлять маленьким самолетом, цессна 172
Ну пока все.
Пишите свои списки очень интересно, что у Вас было лучшего в этом году

@темы: про себя

---

С новым годом!

---

16.12.2011 в 20:10

Пишет  Aferia:

16.12.2011 в 10:19

Пишет  Snowflake Leo:

Угар
Все мы видели забавные фотографии, иллюстрирующие безуспешные попытки китайцев или прочих иностранцев написать что-либо важное для русских туристов.

Под катом несколько примеров

Зеленая кто?

Скажу честно - врубилась только после третьего раза. "кабачки - дешевые рестораны".

Переводчик ведь так и написал!

Где мороженое?

"Спасите и пошлите" - вот как надо поступать.

Источник (там еще много картинок

@темы: Глупости, находилки

---

киношки

Смотрю еще раз замечательный фильм "пять невест"- не смотря на то что он отечественный. Там милый главный герой и приятный легкий сюжет. В общем если есть время посмотрите.

@темы: Кино и досуг

---

Имбирные печенюшки

Это очень послушное тесто и много может вытерпеть, поэтому отлично подходит для того,чтобы дети с ним играли. К тому же оно очень легкое в изготовлении.


Итак на 20 шт нужно:
1 стакан коричневого сахара
2ст ложки патоки или меда
1 ч ложка корицы и имбиря
щепотка молотой гвоздики
2 ст ложки апельсинового сока
85гр маргарина или сливочного масла
200 гр простой муки
В ковшик выливаем сок, высыпаем сахар и специи, постоянно помешивая растворяем сахар и доводим до кипения, добавляем масло порезанное на кусочки, как только масло расстает сразу снимаем с огня. Переливаем в миску и высыпаем муку порциями. Вымешиваем тесто, оно должно отлипать от пальцев и тарелки. Затем упаковываем его в пленку и на 30 мин отправляем в холодильник.
Разогреваем духовку до 180 градусов( на газовых это 6)
Раскатываем тесто. Чтобы оно хорошо раскатывалось удобнее это делать положиа небольшой кусочек теста между двух листов бумаги для выпечки. Если тесто сильно прилипает к бумаге то присыпте мукой, но оно не должно быть черезчур сухим, иначе печенье будет жестким. Раскатав до 3 мм в толщину вырезаем нужные формы.
Раскладываем на протвень смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. Выпеаем 10-15 мин, тесто не должно подрумяниваться!Если оно начинает подрумяниваться немедленно вынимайте!
Вынув печенье дайте ему остыть прежде чем перекладывать.
Это печенье можно украсить глазурью, различными присыпками в общем на что фантазии хватит.

@темы: любимое, кулинаризмы, про себя

---

фотко

@темы: Глупости, любимое, про себя

---

30.05.2011 в 10:00

Пишет  Diary best:

Конкурс на лучшую запись месяца!

Пишет  dangel_tasha:

Подборка | Не Бест? Пришли лучше!

@темы: Ээээ...

---

Ну вот хоть у кого нибудь есть рождественское настроение?

@темы: Ээээ..., Мысли вслух

---

Вчера ходила на новый фильм фантон, оч понравился с учетом того что он русский. Прям гордость взяла. Но больше всего порадовало когда я посредине фильма увидела коня с бывшей своей конюшни, я помню как его готовили. Почти больше года назад, а тут пришли и вот он Ватман! Я прям прыгала от радости!

@темы: любимое, Кино и досуг

---

О получила огромное удовольствие от вчерашнего общения, все девушки замечательные! Спасибо [J]Dajedra[/J] что вытащила меня из дома, а затем и дотащила обратно!

@темы: про себя, друзья, Мысли вслух

---

А я все еще пеку, и им нет конца!

@темы: любимое, кулинаризмы, Мысли вслух